慢性肾炎患者饮食禁忌有哪些

　　慢性肾炎患者饮食禁忌有哪些？慢性肾炎是临床中极其常见的慢性疾病，很多慢性肾炎患者为了收到更好的治疗效果，非常注重治疗过程的一些禁忌，比如哪些东西可以吃，哪些东西不可以吃等!那么，对于慢性肾炎患者，饮食上有哪些禁忌呢?下面有请青岛静康肾病医院韩厚利教授为大家详细介绍。

 

　　1.慢性肾炎不能吃高盐分饮食。

 

　　慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每 1克盐可带进 110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

 

　　2.限制植物蛋白质。

 

　　蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

 

　　3.限制含嘌呤高及含氮高的食物。

 

　　为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。

 

　　4.忌用强烈调味品。

 

　　强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

 

　　5.限制液体量。

 

　　慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。

 

　　6.慢性肾炎不能或少吃高脂食物。慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

 

　　临床中慢性肾炎主要以血尿、蛋白尿、水肿、高血压为基本发病表现，具有起病缓慢或隐匿，病情迁延、病程较长等特点，是较难治愈的慢性肾病之一。常规西药治疗慢性肾炎仅以控制指标为主，故治疗周期漫长，多则数年，且容易治疗期间反复发作。青岛静康肾病医院“循经护肾疗法”针对慢性肾炎易复发的特点，采用中医中药治疗，深入患者肾脏病灶清除免疫复合物，修复肾小球基底膜，从而控制蛋白和潜血的漏出，达到治愈目的。临床运用12年来，已治愈数以万计的慢性肾炎患者，是患者的首选中医治疗方法。

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