尿毒症饮食存在哪些误区呢

2012-07-16 10:54　文章来源：青岛静康肾病医院编辑：admin

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　　尿毒症饮食存在哪些误区呢？尿毒症患者在关注医学上的治疗的同时，患者也要注意关注饮食上面的一些治疗方法。但是很多的患者对于尿毒症怎样来进行饮食不是很了解，因此有时会进入一些饮食上面的误区。那么尿毒症饮食存在哪些误区呢？下面就让我们一起看看全国好的肾病医院青岛静康肾病医院的专家的详细的介绍吧。

　　尿毒症患者在饮食上需要注意什么呢？》》》详情点击专家咨询《《《

　　少吃盐少饮水

　　水肿是肾病的常见症状，也是病人易感觉到的变化。由于大家都知道水、盐与水肿直接相关，所以尿毒症饮食很多的患者都对吃直饮水特别注意，造成"恐盐"、"恐水"的心理，甚至不吃盐，结果适得其反。限盐限水对有高血压、水肿、少尿的慢性肾衰病人是必要的，以免造成过多水钠潴留，加重水肿和高血压等。但并非所有的病人都应限制水和盐。若无高血压、水肿和少尿，则不应限制水、盐的摄入。不吃盐会导致钠缺失，出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压和肾功能的损伤。即使有水肿和少尿等症状，亦应采取低盐饮食，适当控制入水量。因此，尿毒症病人是否严格控制水、盐的摄取，应视具体情况由医生而定。过度恐盐、恐水是没有必要的。

　　素食与动物蛋白对尿毒症的利弊

　　尿毒症患者由于肾脏代谢能力下降，体内主要毒素是尿素、肌酐等在体内积聚，造成对身体的损害。而这些毒素均为蛋白质的代谢产物，因此尿毒症饮食应强调优质蛋白饮食。可有的病人因此长期素食，害怕吃动物蛋白，认为素食不含蛋白质。实际上这是对食物蛋白质的误解。食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面。植物性蛋白含非必需氨基酸小于50%,含必需氨基酸少，且含钾高，因此尿毒症病人不宜选用植物蛋白如豆浆和豆腐等豆类及豆制品。宜适量进食含必需氨基酸高的动物性蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鱼肉，但是摄入量应有所控制，每日摄入蛋白质的量可根据自己的血肌酐水平粗略估计。总之，慢性肾衰病人必须清楚，优质低蛋白饮食不等于素食，全素食并不能减轻肾脏负担。

　　饥饿疗法真能保护肾功能

　　尿毒症饮食强调优质低蛋白饮食的同时，还须保证足够热量的供给，即保证机体有足够的能量供应，减少内源性蛋白质的分解，从而减轻氮质血症。人们一般以糖作为热量供应的重要来源，大多数尿毒症病人每日主食应控制在250-300克以下，尽量选用淀粉、澄面、藕粉、甘薯、蜂蜜、白糖、植物油代替部分主食加大米、面粉等。在临床上由于对慢性肾衰病人饮食的过分强调，以及病人对动物蛋白的误解，以至部分病人采取所谓"饥饿疗法".由于主食和动物蛋白质受到过分限制，病人往往营养不良。由于慢性肾衰病人营养不良的现象十分普遍，再加上饥饿疗法，更加重了营养不良，造成机体抵抗力下降和低蛋白血症，且容易合并感染，加重病情，导致肾功能恶化。因此，饥饿疗法并不能保护肾功能。

　　对于尿毒症饮食误区您是否都了解了呢？希望以上专家的介绍能对您做好日常的饮食护理有帮助。专家提醒您：尿毒症患者要特别的注意日常的饮食以及护理方法，注意避免导致病情的加重而严重的影响到病情的恢复。如果您还有什么想要了解的，您可以点击在线专家或是直接拨打热线：400-960-2898.全国好的肾病医院青岛静康肾病医院祝您早日康复。