青岛静康中医肾脏病医院

尿毒症患者能吃味精吗

2012-04-01 13:52 文章来源:青岛静康肾病医院 编辑:admin
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  尿毒症患者能吃味精吗?尿毒症不仅严重影响了患者是生活忽然工作,甚至还威胁到患者的生命安全。尿毒症不仅难以治疗,而且对饮食还有严格的要求。很多患者不了解尿毒症,便对饮食十分谨慎。有患者咨询:尿毒症患者能吃味精吗?味精是我们日常饮食的一种调味料。下面我们看看全国肾内科好的医院青岛静康肾病医院的专家对此的介绍。希望对患者有一定的帮助。

  味精是日常调味料的一种,可以很好的提升食物的鲜味和色泽,增加食欲。由于它没有咸味,很多尿毒症患者认为它是可以用来提升食欲的。那么,尿毒症患者能吃味精吗?专家介绍到味精的主要成分为谷氨酸钠,因此尿毒症病人不宜吃味精,下面给出尿毒症病人限制摄入的元素,希望对您的饮食有所指导。

  1、限制钠离子

  体内钠离子过多容易造成血压升高、水肿、腹水、肺积水,导致心力衰竭等。食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠,因此平时炒菜时应少放盐。外出用餐时,可以先用白开水将食物中的盐份冲淡。

  2、限制钾离子

  肾功能不好时,人体可能无法有效除去多余的钾,而血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。因此平常应少食用钾离子含量高的疏菜(如香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、南瓜、番石榴)及水果(如枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等),并避免生食蔬菜沙拉等其他如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量亦高,应尽量少吃。

  尿毒症饮食与治疗相配合,一直是尿毒症患者所重视的问题,虽然已经做了大量的指导,但很多尿毒症患者对尿毒症饮食始终是一片空白,也往往因为饮食不当,导致尿毒症患者治疗不佳。尿毒症又名慢性肾功能不全,临床上按肾功能不全的程度分为:肾功能不全代偿期,氮质血症期,尿毒症期。食物要易于消化和含有充足的维生素,特别是维生素B、C、D.要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。如果患者尿量不少,水肿不明显,一般不要限制饮水量。

  通过专家的介绍,相信您对尿毒症患者能吃味精吗有了了解。全国好的肾病医院青岛静康肾病医院的专家提醒患者:在积极配合治疗的同时,更要注意饮食的合理性,希望患者在日常饮食中能注意上述介绍的内容,养成良好的饮食习惯;同时,保持积极乐观的心态,相信自己能战胜疾病。更多了解欢迎咨询在线专家或拨打热线:400-960-2898.

专家答疑

  王铁民 院长 主任医师

  擅长病种: 原发性肾病如急慢性肾炎、肾病综合征、多囊肾、急慢性肾功能不全、尿毒症,继发性肾病如狼疮性肾炎、紫癜性肾炎、高血压肾病、糖尿病肾病、痛风性肾病、药物性肾损伤,以及膜性肾病、遗传性肾病、肾结石等疑难肾病。 [详细]

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