青岛静康中医肾脏病医院

尿毒症患者的饮食宜忌有哪些?

2012-03-09 14:27 文章来源:青岛静康肾病医院 编辑:admin
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  尿毒症的饮食宜忌有哪些:饮食是影响尿毒症病情的一个重要因素,合理的尿毒症的饮食对患者是益处多多。很多患者不知道自己该出什么,不该吃什么。下面全国好的肾病医院——青岛静康肾病医院的专家根据多年临床经验第一尿毒症的饮食宜忌进行了详细总结。希望对您有帮助。

  尿毒症的饮食宜忌:

  1、可食用食物:

  糖类:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖。

  植物性油脂:红花子油、色拉油、花生油、玉米油。

  低蛋白淀粉类:澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、凉粉皮、西谷米、粉圆。

  为增加食物美味,可利用下列调味品:白糖、白醋(精醋法),少量的酒、葱、姜、蒜、辣椒、肉桂、五香、花椒、香菜、柠檬汁。

  2、禁忌食物:

  豆类及豆类制品:黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。

  面筋制品:面筋、面肠、烤麸 .

  干果类及蜜饯:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

  奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶 .

  蔬菜类:海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。

  肉类:加盐或腌熏的肉类,如:咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。

  海鲜类:虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。

  主食类:咸面包、咸饼干。

  油脂类:牛油、加盐的油、玛琪琳。

  糖:黑糖、黄砂糖。

  调味品:允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精。

  其他:(1)各种添加钠、食盐或酱油的食品及罐头;(2)各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁。

  通过专家的介绍,您对尿毒症的饮食宜忌有了了解。如果您有上述有疑问,或是想了解更多关于尿毒症的知识,欢迎咨询在线专家或拨打青岛静康肾病医院全国服务热线:400-960-2898.祝您早日康复!
 

专家答疑

  王铁民 院长 主任医师

  擅长病种: 原发性肾病如急慢性肾炎、肾病综合征、多囊肾、急慢性肾功能不全、尿毒症,继发性肾病如狼疮性肾炎、紫癜性肾炎、高血压肾病、糖尿病肾病、痛风性肾病、药物性肾损伤,以及膜性肾病、遗传性肾病、肾结石等疑难肾病。 [详细]

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