青岛静康中医肾脏病医院

青岛静康肾病医院介绍 尿酸高控制饮食方法

2014-12-08 11:48 文章来源:青岛静康肾病医院 编辑:web
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  尿酸是嘌呤代谢的终末期产物,嘌呤代谢紊乱而致尿酸产生过多或排泄减少,均可形成高尿酸血症。肾衰竭、尿毒症患者的肾功能受损,阻碍了血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出,导致尿酸升高。在临床上,成年男性尿酸正常值:149~416μmol/L,成年女性尿酸正常值:89~357μmo1/L。如果超出指标的话,就是尿酸高了。那么青岛静康肾病医院专家给大家介绍一下尿酸高的控制饮食方法,希望能对患者朋友有一定的帮助:
 
  碳水化合物可促进尿酸排出,糖尿病患者选择富含碳水化合物的食物应该控制摄入量。因此,对含嘌呤较多的粗粮如麦麸等,不宜过多食用。为了延缓吸收,防止血糖极速上升,可适量增加薯类食物的摄入,如南瓜、芋头、山药等,以代替部分主食。
 
  像肉汤、骨髓、脑髓、动物内脏、贝壳类食物、鱼及菠菜、豆类、蘑菇等食物,嘌呤碱含量均较高,尽量减少食用。食用鱼或肉时,可将鱼、肉做熟后只吃肉而不喝汤,因为嘌呤是鱼汤、肉汤中味道鲜美的来源。也可以在烹调时,先用水焯一下捞出,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤含量。
 
  尿酸在碱性环境中容易溶解,因此尿酸高的控制饮食方法,多食用一些富含维生素B1和维生素C的食物和含钾多、钠少的碱性食物,如番茄、西兰花、西芹等富含钾的蔬菜。因为钾可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。禁忌食用酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。
 
  牛奶、鸡蛋、海参、海蜇皮、猪皮冻含嘌呤较少,可以适量食用,作为蛋白质的补充剂。减少脂肪的摄入 脂肪可以降低尿酸的排出,动物油、肥肉、油炸食品、奶油类食物都属于脂肪含量过高的食物。
 
  应该增加水的摄入,每日应该喝水2000-3000毫升。禁忌饮酒及刺激性食物,酒精对肾小管排泄尿酸有抑制作用,刺激性食物如葱、姜、蒜、辣椒等辛辣调味品以及浓茶、咖啡、醋等,对神经系统亦有刺激作用,应禁忌食用,以减轻机体的敏感性。
 
  青岛静康肾病医院采用获得国家发明专利的“循经护肾疗法”疗效显著,通过对病人进行系统治疗,打通督脉、膀胱经作为肾脏治疗的用药通道,使呼吸道、皮肤、肠道参与排毒,不增加肾脏排毒负担的同时,将中药特效成分由经络循环输送达肾脏,能逐步修复受损的肾单位,激活肾脏的功能,控制肾功能受损进展,并逐步将尿酸降到正常值。我们来看下面的治疗案例:
 
  刘风柱(化名)入院时体重90公斤(172cm,平时体重78公斤左右),腹围101cm,肚子发胀,腰酸、乏力,胸闷、憋气,口干、口苦,经检查:尿蛋白(3+),潜血(+),血肌酐224umol/L,尿酸711umo/L,尿素氮35.59mmol/L,静康医院的王铁民院长和邵德宾教授为刘风柱联合会诊,中医诊断为水肿,证属脾肾亏虚、气阴两虚,西医诊断为肾病综合征、慢性肾功能不全(失代偿期),随后根据病情为他制定了“循经护肾疗法”系统治疗方案,治疗方式分为:经络给药、中药泡脚、中药灌肠、中药口服、中药鲤鱼汤。治疗第二十一天,不仅尿蛋白、潜血完全转阴,24小时尿蛋白定量恢复正常,血液中的白蛋白也从入院时的15.9g/L增至35.1g/L,恢复正常,血肌酐、尿酸等指标均在正常范围内。
 
  尿酸高的控制饮食方法的基础是把住饮食关,目的使嘌呤的摄入量降低,并增加促进嘌呤排泄的食物,以减少血尿酸的堆积。尿酸高的人应该少食嘌呤性食物,减少脂肪的摄入,多食用含钾的食物以及含有维生素B1和维生素C的食物,增加水的摄入,禁忌饮酒及刺激性食物,希望您遵从医师叮嘱,将合理的膳食和有效的治疗方法相结合,是帮助肾病患者快速康复的有效途径,如果有什么疑问,欢迎点击在线咨询与专家交流,祝患者朋友早日康复!

专家答疑

  王铁民 院长 主任医师

  擅长病种: 原发性肾病如急慢性肾炎、肾病综合征、多囊肾、急慢性肾功能不全、尿毒症,继发性肾病如狼疮性肾炎、紫癜性肾炎、高血压肾病、糖尿病肾病、痛风性肾病、药物性肾损伤,以及膜性肾病、遗传性肾病、肾结石等疑难肾病。 [详细]

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